Jadi untuk indomie kali ini sebenernya lebih simple. Bahannya seadanya juga. Niat awalnya mau bkin indomie pancake. Tapi apa daya gosong begini, krn tgn kiri lagi sakit, maka memasak hy dgn 1 tgn sj. Kesulitan pas mbalik, jadilah gosong.. hehe..
Bahannya sederhana: indomie goreng 1 bks,daun bawang,gelatin,bawang goreng,adonan cair.
Indomie goreng dimasak seperti biasa. Dg sgala bumbunya. Adonan cairnya, semacam adonan bakwan tp sedikit lbh cair,jgn lupa dibumbuin jg adonannya, at least garam and mrica.
Dan cara memasaknya adalah.
Potong daun bawang kecil2,masukkan di wajan anti lengket, trus masukkan ke wajan juga gelatin yg udh dipotong kecil2, setelah gelatin dirasa matang, masukkan indomi goreng diatasnya. Diatas daun bawang
dan gelatin. Ratakan ke seluruh permukaan wajan, sampe bentuknya tampak tipis. Kemudian sirami dg adonan cair. Tunggu sampai matang kedua sisi, taruh di piring lalu taburi bawang goreng. jadi deh... enak rasanya. Meski enggak dg nampaknya. Hehe.. 😁
Tidak ada komentar:
Posting Komentar