Minggu, 18 Oktober 2015

Indomie 2

Jadi untuk indomie kali ini sebenernya lebih simple. Bahannya seadanya juga. Niat awalnya mau bkin indomie pancake. Tapi apa daya gosong begini, krn tgn kiri lagi sakit, maka memasak hy dgn 1 tgn sj. Kesulitan pas mbalik, jadilah gosong.. hehe..
Bahannya sederhana: indomie goreng 1 bks,daun bawang,gelatin,bawang goreng,adonan cair.
Indomie goreng dimasak seperti biasa. Dg sgala bumbunya. Adonan  cairnya, semacam adonan bakwan tp sedikit lbh cair,jgn lupa dibumbuin jg adonannya, at least garam and mrica.
Dan cara memasaknya adalah.
Potong daun bawang kecil2,masukkan di wajan anti lengket, trus masukkan ke wajan juga gelatin yg udh dipotong kecil2, setelah gelatin dirasa matang, masukkan indomi goreng diatasnya. Diatas daun bawang
dan gelatin. Ratakan ke seluruh permukaan wajan, sampe bentuknya tampak tipis. Kemudian sirami dg adonan cair. Tunggu sampai matang kedua sisi, taruh di piring lalu taburi bawang goreng. jadi deh... enak rasanya. Meski enggak dg nampaknya. Hehe.. 😁

Indomie 1

Udah nyimpen banyak resep untuk mengkreasikan indomie. Belum lama baru keturutan, kalopun udah dicoba hasilnya nggak seperti yang diinginkan.
Jadi, kusebut dia si indomie 1 ini dengan sebutan indomie cake.    Bahan dan caranya juga gampang bingitss..
Bahannya itu cuma indomie goreng. Berdasar foto diatas,itu satu bungkus indomie. Dimasak aja kayak biasa. Pake bumbu seperti biasa juga. Lalu, setelah itu dipindah ke cetakan untuk oven, enaknya klo cetakannya udah dioles mentega ato minyak. Mi gorengnya dipindah ke cetakan, dikasih suwiran ayam atasnya, daun bawang, juga keju cheddar. Lalu, tuang kocokan telur kedalam cetakan tmpt mi dan tmn2nya berada. Sebenernya resep begini suka suka aja ya bahannya. Tapi saat itu bahan bahan tersebut yg ada dirumah. Dan kemudian panggang indomie. Gk usah lama lama, kira kira aja. Klo udah mengembang dan telurnya udh mateng. Siap dimakan. Pake saos tomat and sambel enakk... 😱